Unica Pro

Der Name ist Programm - die Unica Pro ist einzigartig. 
Temperaturstabilität von +/- 0,5°C, Flowprofiling, Auto-Flush und eine bisher in dieser Art Maschine noch nie verbaute Kolbenpumpe ergibt eine Siebträgermaschine für den ambitionierten Heimbarista, das Rösterei-Labor und jeden anderen Ort, an dem so reproduzierbar wie möglich feinste Kaffeespezialitäten gebrüht werden dürfen.

Die junge schweizer Firma Unica wagt sich auf umkämpftes Terrain und denkt die Espressomaschine komplett neu. Mit Anleihen aus der Medizingerätetechnik räumt die Unica Pro den Markt von hinten auf und setzt auf die Themen, die alteingesessene Hersteller bisher vielleicht nicht so sehr auf der Uhr hatten.
Energieeinsparung war in 2022 plötzlich in aller Munde - zufällig das Jahr, in dem die Unica Pro auf dem Markt erschien. Mit einem innovativem Dickfilmheizer im Kaffeekreis und dem kleinen Dampfboiler ist die Energieeinsparung das Hauptfeature der Maschine. Die einzigartige Kolbenpumpe ergänzt das Gesamtprodukt und bietet schier unendliche Möglichkeiten der Extraktion.

Wir waren sehr schnell von den Features der Maschine überzeugt und entschlossen uns daher als einer der ersten Händler weltweit, die Maschine ins Sortiment zu nehmen. Wir sind nachwievor schwer von ihr angetan.