Technische Daten
Allgemein
- Hersteller
- Baratza
Über den Hersteller
Baratza
Baratza wurde 1999 gegründet und sitzt in Seattle; das Unternehmen entwickelt und vertreibt Scheiben- und Kegelmahlwerksmühlen für den Heimbereich. Charakteristisch ist die konsequente Reparierbarkeit: Ersatzteile und Anleitungen zur Selbstreparatur werden offen angeboten. Seit Oktober 2020 gehört Baratza zur australischen Breville Group; die Marke wird weiterhin eigenständig geführt. Typische Modelle wie Encore und Virtuoso zielen auf Filterkaffee, die ESP- und Sette-Varianten auf Espresso.
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