Siebträger, Vollautomat oder Filter – was passt zu dir?

Guter Kaffee beginnt mit einer Entscheidung: Wie soll er zubereitet werden? Vollautomat, Siebträger oder Filter, jede Welt hat ihren eigenen Charme und ihre eigene Zielgruppe. Wir helfen Dir, die passende zu finden.

Vollautomat. Kaffee auf Knopfdruck

Der Vollautomat ist der Bequeme unter den dreien: Bohnen einfüllen, Knopf drücken, fertig. Vom Espresso bis zum Cappuccino mit Milchschaum bereitet er auf Wunsch alles automatisch zu, ideal für Haushalte mit unterschiedlichem Geschmack, fürs Büro und für alle, die morgens keine Zeit für Zeremonien haben.

• Für Dich, wenn: Du Vielfalt und Komfort willst, ohne Dich mit Technik zu beschäftigen.
• Stärken: Milchspezialitäten auf Knopfdruck, einfache Bedienung, schnelle Reinigung.
• Weniger für Dich, wenn: Du jeden Schritt selbst steuern möchtest.

In der Gastronomie geht der Vollautomat noch einen Schritt weiter: Ein Eversys liefert Siebträger-Qualität vollautomatisch. Zum Stöbern: unsere Vollautomaten.

Siebträger, für alle, die es selbst in der Hand haben

Der Siebträger ist etwas für Genießer, die den Weg zum Ziel lieben. Mahlen, tampern, brühen, Du steuerst jeden Schritt und wirst mit einem Espresso belohnt, der genau Deinem Geschmack entspricht. Das braucht ein wenig Übung, macht aber viel Freude.

• Für Dich, wenn: Du gerne experimentierst und das Handwerk schätzt.
• Wichtig: Ein Siebträger ist nur so gut wie seine Mühle, plane die passende Mühle von Anfang an mit ein.

Zum Stöbern: unsere Espressomaschinen. Welche Bauart (Einkreiser, Zweikreiser, Dualboiler) zu Dir passt, erklären wir in einem eigenen Ratgeber.

Filter & Handbrew. Aroma in seiner klarsten Form

Filterkaffee erlebt zu Recht ein Comeback. Ob Handfilter, Pour-over oder French Press: Hier stehen die feinen Aromen einzelner Kaffees im Vordergrund, fruchtig, blumig, vielschichtig. Wer sortenreine Kaffees und einen leichten, klaren Körper mag, ist hier richtig.

• Für Dich, wenn: Du Aromenvielfalt und eine entspannte Zubereitung magst.
• Wichtig: Auch hier zählt der richtige Mahlgrad, eine Filtermühle macht den Unterschied.

Für hohen Durchsatz in Gastro und Büro gibt es zudem professionelle Brühtechnik von Bunn und Marco.

Und die Mühle? Die halbe Miete.

Egal wofür Du Dich entscheidest: Frisch gemahlen schmeckt Kaffee einfach besser. Bei Siebträger und Filter ist eine gute Mühle sogar entscheidend, sie hat oft mehr Einfluss aufs Ergebnis als die Maschine selbst. Als Generaldistributor von Mahlkönig und Ceado beraten wir Dich hier besonders gern: zu den Mühlen.

Kurz gesagt

• Komfort & Vielfalt auf Knopfdruck? → Vollautomat
• Handwerk & bester Espresso? → Siebträger (+ gute Mühle)
• Aromenvielfalt & Entspannung? → Filter/Handbrew (+ Filtermühle)

Noch unsicher? Wir hören Dir zu und finden gemeinsam das Richtige. Zur persönlichen Beratung →