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Pesado

Sieb High Extraction / HE-Basket

Sieb High Extraction / HE-Basket

Normaler Preis €65,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €65,00 EUR
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optimale Einwaage und Füllhöhe
Anzahl

Nicht gestanzt, wie die meisten (oder alle?) Espressosiebe am Markt, sondern aus dem vollen Edelstahl gedreht und mit 1,1mm wirklich dick - das High Extraction Sieb unserer Freunde von Pesado um Andrea Dolegna ist einzigartig in jeder Hinsicht. 

High extraction und high precision - vielleicht das Sieb schlechthin. Passend für alle E61-Maschinen, La Marzocco, Slayer, Synesso und vergleichbare Maschinen, die mit 58mm Tampern arbeiten (nicht La Marzocco kb90)

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Details

Allgemein

Hersteller
Pesado

Über den Hersteller

Pesado

Pesado ist eine australische Marke für Espresso-Werkzeuge, die mit dem 58,5-mm-Tamper bekannt wurde – einem etwas größeren Durchmesser, der das Kaffeemehl bis zum Siebrand erfassen soll. Aus dem Tamper ist über die Jahre ein modulares Sortiment gewachsen: Siebträger aus Edelstahl mit wechselbaren Auslässen, Griffe aus Holz und Aluminium, WDT-Verteilwerkzeuge, Dosierbecher und Milchkännchen. Die Teile sind so aufeinander abgestimmt, dass sich Tamper- und Siebträgergriffe frei kombinieren lassen.
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