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La Marzocco

GS3

GS3

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Die GS3 ist La Marzoccos Flaggschiff im Einzelgruppen-Format und bringt kommerzielle Technik kompromisslos nach Hause: gesättigte Brühgruppe, Dualboiler und PID-Regelung sorgen für herausragende thermische Stabilität. Sie ist in zwei Ausführungen erhältlich – MP (Mechanical Paddle) mit manueller Vorbrühung und Flusskontrolle über den Paddle-Hebel sowie AV (Auto-Volumetric) mit programmierbarer, volumetrischer Dosierung.

Ob manuelle Handwerkskunst oder reproduzierbare Automatik – die GS3 verbindet professionelle Bauqualität mit einem wohnraumtauglichen Format und richtet sich an anspruchsvollste Heimbaristas.

Highlights

  • Gesättigte Brühgruppe für konstante Brühtemperatur
  • Dualboiler mit präziser PID-Regelung
  • Zwei Varianten: MP (Paddle, manuelle Vorbrühung) oder AV (volumetrisch programmierbar)
  • Kommerzielle Bauqualität im Einzelgruppen-Heimformat
  • Tank- oder Festwasserbetrieb
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Technische Daten

Allgemein

Hersteller
La Marzocco

Technik & Kessel

Kesselsystem
Dualboiler mit gesättigter Brühgruppe
Brühgruppen
1

Maße & Anschluss

Maße (B×T×H)
40 × 53 × 35,5 cm
Gewicht
34,5 kg
Stromanschluss
230 V
Leistung
2,1 kW
Wasseranschluss
Tank & Festwasser

Einsatz

Zielsegment
Home

Über den Hersteller

La Marzocco

La Marzocco wurde 1927 in Florenz von den Brüdern Giuseppe und Bruno Bambi gegründet und zählt zu den bekanntesten Herstellern professioneller Espressomaschinen. 1939 meldete das Unternehmen ein Patent auf die Espressomaschine mit horizontalem Kessel an. Der Firmensitz liegt heute in Scarperia bei Florenz, die Maschinen werden weitgehend in Handarbeit gefertigt. Neben Gastromaschinen bietet La Marzocco auch eine Home-Linie für den anspruchsvollen Privatgebrauch an.
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