La Marzocco

Jay

Name: Jay
Brand: La Marzocco
Price: 1499.00 EUR
Availability: InStock

€1.499,00 EUR

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Der Jay ist eine kompakte kommerzielle Espressomühle mit 68-mm-Flachmahlwerk. Ein magnetischer Schnellwechsel-Mahlwerksträger erleichtert Reinigung und Wartung, während die geringe Retention (unter 2 g) für frische, saubere Dosierung sorgt.

Dank App-Anbindung mit Grind-by-Weight-Funktion lässt sich der Jay präzise steuern und passt ideal in Cafés, Bäckereien und Restaurants, die eine platzsparende, moderne Mühle mit hoher Genauigkeit suchen.

Highlights

68-mm-Flachmahlwerk
Magnetischer Schnellwechsel-Mahlwerksträger
Geringe Retention (unter 2 g)
App-Anbindung mit Grind-by-Weight
Kompaktes Format für Café, Bäckerei und Restaurant

Vollständige Details anzeigen

Technische Daten

Allgemein

Hersteller: La Marzocco

Mahlwerk

Mahlscheiben: Flach
Mahlscheiben-Ø: 68 mm
Mahlgradverstellung: stufenlos

Maße & Anschluss

Stromanschluss: 230 V
Leistung: 800 W

Einsatz

Zielsegment: Gastro

Über den Hersteller

La Marzocco

La Marzocco wurde 1927 in Florenz von den Brüdern Giuseppe und Bruno Bambi gegründet und zählt zu den bekanntesten Herstellern professioneller Espressomaschinen. 1939 meldete das Unternehmen ein Patent auf die Espressomaschine mit horizontalem Kessel an. Der Firmensitz liegt heute in Scarperia bei Florenz, die Maschinen werden weitgehend in Handarbeit gefertigt. Neben Gastromaschinen bietet La Marzocco auch eine Home-Linie für den anspruchsvollen Privatgebrauch an.

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