La Marzocco

Linea PB

Name: Linea PB
Brand: La Marzocco
Price: 19736.20 EUR
Availability: InStock

Diese Maschine planen und konfigurieren wir individuell für dich – inkl. Beratung, Wasseranschluss und Installation. Schreib uns, wir melden uns mit einem passenden Angebot.

Die Linea PB ist das Arbeitspferd im La-Marzocco-Programm und weltweit ein Standard in anspruchsvollen Cafés. Benannt nach Piero Bambi vereint sie gesättigte Brühgruppen, Dual-PID-Regelung und isolierte Boiler zu kompromissloser thermischer Stabilität – auch im härtesten Dauerbetrieb.

Digitale Anzeigen für Temperatur, Shot-Timer und Durchflusspulsierung sowie optionale integrierte ABR-Waagen unterstützen den Barista im Workflow. Erhältlich als AV (auto-volumetrisch) oder MP (Mechanical Paddle) und in 2, 3 oder 4 Gruppen.

Highlights

Gesättigte Brühgruppen mit Dual-PID-Regelung
Isolierte Boiler für Energieeffizienz und Stabilität
Digitale Anzeigen für Temperatur, Timer und Durchfluss
Optionale integrierte ABR-Waagen und SmartSteam
Verfügbar als AV oder MP, in 2–4 Gruppen
Bewährter Café-Standard im Hochvolumen-Betrieb

Grind by Sync: Diese Maschine lässt sich kabellos mit den Mühlen Mahlkönig E65W GbS und E80W GbS koppeln – Mahlmenge und Bezug werden automatisch aufeinander abgestimmt.

Vollständige Details anzeigen

Technische Daten

Allgemein

Hersteller: La Marzocco

Technik & Kessel

Kesselsystem: Dualboiler mit gesättigten Brühgruppen
Brühgruppen: 2–4

Maße & Anschluss

Maße (B×T×H): 71 × 59 × 53,3 cm (2-gruppig)
Gewicht: 61,0 kg
Stromanschluss: 400 V (3-phasig)
Leistung: 4,6–8,0 kW (2–4 Gruppen, 400 V)
Wasseranschluss: Festwasser

Einsatz

Zielsegment: Gastro

Über den Hersteller

La Marzocco

La Marzocco wurde 1927 in Florenz von den Brüdern Giuseppe und Bruno Bambi gegründet und zählt zu den bekanntesten Herstellern professioneller Espressomaschinen. 1939 meldete das Unternehmen ein Patent auf die Espressomaschine mit horizontalem Kessel an. Der Firmensitz liegt heute in Scarperia bei Florenz, die Maschinen werden weitgehend in Handarbeit gefertigt. Neben Gastromaschinen bietet La Marzocco auch eine Home-Linie für den anspruchsvollen Privatgebrauch an.

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