La Marzocco

Linea PB X

Name: Linea PB X
Brand: La Marzocco
Price: 21913.90 EUR
Availability: InStock

Diese Maschine planen und konfigurieren wir individuell für dich – inkl. Beratung, Wasseranschluss und Installation. Schreib uns, wir melden uns mit einem passenden Angebot.

Die Linea PB X ist die Technologie-Speerspitze der Linea-PB-Familie. Entscheidender Unterschied zur PB: Jede Brühgruppe verfügt über einen eigenen gesättigten Brühboiler, sodass sich unterschiedliche Brühtemperaturen pro Gruppe einstellen lassen – ideal für Multi-Roast-Konzepte und höchste Präzision.

Ergänzt wird dies durch einen dynamischen Vorheizer, Pro-Touch-Dampflanzen mit berührungssicherer Oberfläche und einen Heißwasser-Economizer. Die PB X richtet sich an Spezialitätencafés, die maximale Flexibilität und modernste Technik im Dauerbetrieb verlangen.

Highlights

Separater Brühboiler pro Gruppe – individuelle Temperatur je Gruppe
Dynamischer Vorheizer für konstante thermische Stabilität
Pro-Touch-Dampflanzen (berührungssicher)
Heißwasser-Economizer und LED-Baristabeleuchtung
Verfügbar in 2, 3 oder 4 Gruppen

Grind by Sync: Diese Maschine lässt sich kabellos mit den Mühlen Mahlkönig E65W GbS und E80W GbS koppeln – Mahlmenge und Bezug werden automatisch aufeinander abgestimmt.

Vollständige Details anzeigen

Technische Daten

Allgemein

Hersteller: La Marzocco

Technik & Kessel

Kesselsystem: Separater gesättigter Brühboiler je Gruppe + Dampfboiler
Brühgruppen: 2–4

Maße & Anschluss

Maße (B×T×H): 71 × 59 × 53,3 cm (2-gruppig)
Gewicht: 61,0 kg
Stromanschluss: 400 V (3-phasig)
Leistung: 5,7–9,5 kW (2–4 Gruppen, 400 V)
Wasseranschluss: Festwasser

Einsatz

Zielsegment: Gastro

Über den Hersteller

La Marzocco

La Marzocco wurde 1927 in Florenz von den Brüdern Giuseppe und Bruno Bambi gegründet und zählt zu den bekanntesten Herstellern professioneller Espressomaschinen. 1939 meldete das Unternehmen ein Patent auf die Espressomaschine mit horizontalem Kessel an. Der Firmensitz liegt heute in Scarperia bei Florenz, die Maschinen werden weitgehend in Handarbeit gefertigt. Neben Gastromaschinen bietet La Marzocco auch eine Home-Linie für den anspruchsvollen Privatgebrauch an.

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