Wally

Wally Milk von La Marzocco ist der automatische Milchaufschäumer für perfekt texturierte Milch auf Knopfdruck – in Barista-Qualität, konstant und reproduzierbar, Tasse für Tasse.

Ein oszillierendes Tablett ahmt die Bewegung eines Baristas nach und erzeugt einen gleichmäßigen Vortex, während ein Infrarot-Sensor die Milchtemperatur überwacht und den Vorgang exakt beim gewünschten Ergebnis stoppt. Ein Näherungssensor erkennt automatisch Kännchengröße und Füllstand – einfach Kännchen abstellen, Rezept wählen, fertig.

Highlights

• Bis zu 20 programmierbare Rezepte mit individueller Temperatur und Aufschäumgrad
• Oszillierendes Tablett für einen gleichmäßigen, barista-typischen Vortex
• Infrarot-Temperatursensor (°C/°F) stoppt automatisch beim perfekten Ergebnis
• Näherungssensor erkennt Kännchengröße und Milchmenge
• Wird mit drei Kännchen (250 / 400 / 700 ml) geliefert
• Kompatibel mit allen kommerziellen La-Marzocco- und Modbar-Maschinen

Technische Daten