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Andraschko Kaffeemanufaktur

Wiener Kaffeehausmischung

Wiener Kaffeehausmischung

percentage
100 % Arabica | 0 % Robusta
Mischungsverhältnis
coffee-beans-
dunkel
Röstgrad
task
Orange, Karamell, cremig
Geschmacksnotizen
tea-cup
Vollautomat, Siebträger, Herdkanne, Stempelkanne
Empfohlene Brühmethode
Listenpreis €7,90 EUR
Listenpreis Angebotspreis €7,90 EUR
Grundpreis €31,60  pro  kg
im Angebot online nicht bestellbar
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Inhalt


Das Wiener Kaffeehaus ist eine legendäre Institution – und neben der italienischen Bar der zweite Ort mittel-europäischer Kaffeekultur. Mit dem feinen Unterschied, dass man in Wien die verschiedensten Zubereitungsarten pflegt. Von den 50er-Jahren an setzte sich im Kaffeehaus die Espressomaschine durch, die Neigung zu milderem Kaffee ist geblieben. Der Salonkaffee unter den Espressos. Willy Andraschko kombiniert ihn aus sieben Rohkaffees. Die Grundmischung für den Cafetier.

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ANDRASCHKO KAFFEEMANUFAKTUR

Willi und Elisabeth Andraschko beliefern uns seit rund 10 Jahren mit hochwertigsten Kaffees aus ihrer Rösterei in Berlin-Tempelhof. Nicht nur die Andraschko-Kaffees kommen natürlich von dort, auch unsere sehr geschätzten Eigenblends stammen von Willi und seinem Team.
Wien und Bayern - das passt einfach. Gemeinsam bedienen wir lange Jahre große Systemgastronomieketten und sind uns durchweg sympathisch.
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